Kreativ und kommunikativ für den Service-Bund

Mitten in der lebendigen Hamburger Sternschanze denkt, schreibt und gestaltet das Kreativteam der eagle brands and media GmbH, kurz ebam.

Redaktion & PR

Redakteure, Content Manager und Kommunikationsexperten erstellen crossmediale Inhalte rund um den Service-Bund.

Grafik & Design

Die visuelle Gestaltung der Servisa Magazine, aktueller bundesweiter Angebote sowie vieler Folder liegt in den Händen der Grafiker.

Weiterbildung

Zusätzlich zu inhaltlichen und kreativen Aufgaben übernimmt ebam auch die Koordination der internen und externen Weiterbildungsangebote der Food-Service Akademie (FSA).

Kreativität im Herzen der Unternehmensgruppe. Willkommen bei ebam.

Als Inhouse-Kommunikationsbüro und hundertprozentige Tochter erstellen wir z. B. die Gastro-Kundenzeitschrift Servisa Magazin sowie aktuelle Angebote und Flyer, betreuen Webinhalte und das Weiterbildungsformat Food-Service Akademie.

Top News aus dem Magazin

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Gastgeber mit Herz, Handwerk und Haltung

In der Les Haras Brasserie in Straßburg trifft Geschichte auf lebendige Gastlichkeit. Unter der Leitung von Chef de Cuisine François Baur verwandelt sich das ehemalige Stallgebäude in einen Ort, an dem täglich mehrere Hundert Gäste empfangen werden. Seit vielen Jahren an seiner Seite: das Service-Bund Unternehmen Zink und Fachberaterin Vanessa Preschle.

Eine Gruppe von Menschen sitzt an Tischen unter Sonnenschirmen.

Brauhaus zwischen Geschichte und Moderne

Das Taufbuch der Passauer Dompfarrei erwähnt bereits im Jahr 1619 die Brauerei Hacklberg in Passau. Das Hacklberger Bräustüberl wird heute von der Familie Vrbniak mit viel Liebe zum Detail und zur Tradition geführt. Dennoch möchte das Team vom Bräustüberl auch ein Angebot für alle Generationen sein und punktet mit moderner Küche und Konzepten. Mehr dazu gibt es hier und im Servisa Magazin 235.

Service-Bund schneidet wieder sehr gut ab

Wir wollen nicht nur die Nummer Eins bei unseren Kunden sein, sondern auch bei unseren Mitarbeitenden. Und die arbeiten sehr gerne beim Service-Bund und haben wieder für uns gestimmt.

Ein Gericht und seine Geschichte: Karneval, Kamelle und Co

Beim Karneval leben die Menschen das letzte Mal vor der Fastenzeit Lust in jeder Hinsicht aus. Zu den bunten Straßenumzügen wird deftig gespeist und reichlich Alkohol getrunken. Und auch die Begriffe Karneval und Fasching hängen mit Essen und Trinken zusammen. Hier erklären wir, woher sie kommen.

Das sind wir!

Wir sind eine bunte Gruppe von kreativen Köpfen, die mit Leidenschaft und Fachkenntnis daran arbeiten, Ihre Ideen Wirklichkeit werden zu lassen. Bei uns steht das "Machen" im Vordergrund, denn wir glauben fest daran, dass großartige Ergebnisse nur durch eine enge Zusammenarbeit auf Augenhöhe und Mut entstehen können.

Unser Team

Unsere Aufgabenbereiche

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Weiterbildung

Als Kommunikationsbüro der Service-Bund Gruppe erstellen wir die Kundenzeitschrift, Angebote, Flyer und betreuen Webinhalte. Wir kümmern uns um die Food-Service Akademie, Social Media, Sponsorings, Kooperationen und PR-Aktivitäten.

Chris KarstädtLeitung Marketing & Kommunikation